我家方圆200米内集中了全北京的蛋糕名店。法国的馥颂FAUCHON、香港的半岛酒店THE PENINSULA、法派COMPTOIRS DE FRANCE、索菲特酒店里面的LENOTRE(其实LENOTRE在法国不是那么PREMIUM,不过确实是老字号),和最近的新发现 -- AWFULLY CHOCOLATE。
店面很简约,没有DISPLAY(听说是特许经营的条件之一),蛋糕只有3种口味:原味、巧克力香蕉、巧克力樱桃。蛋糕都是一整个买的,¥136一个,不算便宜,但货真价实。我2次都是买原味,我对FANCY的东西越来越没兴趣。如果真的是好,LESS IS MORE。
还有唯一一种口味的巧克力冰激凌,叫“黑”。聪明,很GIMMICKY的名字。有机会得尝尝。
最近在家筹备新工作,我的厨房是个很酷的HOME OFFICE。今天很早吃了个LIGHT LUNCH所以刚才有点饿(其实是因为还没供暖所以越坐越冷),这是我的TEA:NESPRESSO 的LONGO再加一块蛋糕,我一直都是喝黑咖啡的(ESPRESSO一定是黑的才原味),所以糕点甜一点也没关系。
不过其实AWFULLY CHOCOLATE一点都不甜。蛋糕的SPONGE很轻,不腻。
以后来我家的朋友都会吃到这个 :)